糯米丸子红薯汤

糯米丸子红薯汤的做法步骤

1.红薯削皮。

2.切块。

3.红枣、姜片。

4.把红薯、红枣、姜片放汤锅。

5.加入清水，煲十分钟。

6.接下来做丸子，糯米粉加入适量的开水和成团。

7.10分钟后，红薯基本熟了。

8.搓入大小均匀的糯米团子。

9.继续煲10分钟，煮至丸子浮起即熟了。

10.这时候加入冰糖。

11.冰糖融化后关火出锅。

12.成品。秋冬季节的美味小甜点。